Kako napraviti pop od sode bikarbone i octa

Gazirano piće je gazirano piće koje se brzo i jednostavno priprema kod kuće dodavanjem sode bikarbone i limunske ili octene kiseline u vodu. Postoji mnogo načina kako napraviti pop od sode i octa, ali svaki od njih temelji se na reakciji oslobađanja ugljičnog dioksida, koja se javlja kao rezultat gašenja lužine kiselinom. Ovaj neobičan i ukusan napitak može se koristiti ne samo kao osvježavajuća limunada, već i kao lijek.

Prednosti i štete gaziranih pića

Prednosti gaziranog pića rezultat su blagotvornog djelovanja sastojaka koji se koriste za njegovu pripremu na ljudski organizam.

• Natrijev bikarbonat potiče brzu razgradnju masti, tako da je fizz koristan za one koji žele izgubiti težinu.
• Zahvaljujući beta-karotenu i enzimima sadržanim u octenoj kiselini, piće ima pozitivan učinak na proces probave.
• Kalij sadržan u octu pomaže uklanjanju tekućine iz tijela.
• Octena kiselina korisna je kod artritisa i glavobolje. Ova tvar može sniziti krvni tlak, pa je korisna za hipertenziju.
• Uz pomoć sode bikarbone normalizira se kiselinsko-bazna sredina u želucu, pa se gazirani plin može koristiti kao instant lijek protiv žgaravice.

Unatoč korisnim svojstvima i ugodnom okusu, ne biste se trebali zanositi ovim pićem, a za neke ljude je potpuno kontraindicirano.

Za koje je bolesti bolje odreći se sode, otkrio je autor web stranice purity-hr.htgetrid.com.

• Poremećaji u gastrointestinalnom traktu, peptički ulkusi, gastritis, visoka kiselost. Kombinacija lužine i kiseline stvara agresivno okruženje koje negativno utječe na želučanu sluznicu.
• Česta konzumacija gaziranog pića neprihvatljiva je za hipertenzivne bolesnike i osobe koje pate od bolesti kardiovaskularnog sustava. Znanstvenici su dokazali da soda može uzrokovati pad tlaka i vazospazam. To se događa zbog povećanog volumena natrija koji se nakuplja u probavnim organima i ulazi u krv, što nepovoljno utječe na srce i krvne žile. Zbog toga stijenke kapilara postaju manje elastične.
• Konstantna, neregulirana konzumacija sode može dovesti do proljeva i stvaranja plinova. Moguća alkalizacija krvi, što dovodi do smanjenog apetita, bolova u trbuhu, mučnine i povraćanja.
• Soda čaj u velikim dozama također je štetan za živčani sustav. Gazirano piće može izazvati glavobolje, povećanu nervozu i grčeve.

Gazirano piće kontraindicirano je za žene tijekom trudnoće i dojenja.

Gazirana soda i limunska kiselina

Obično se bezalkoholno gazirano piće proizvodi od sode i octene kiseline, ali gazirana voda od limunske kiseline i sode smatra se mnogo ukusnijom. Za pripremu ove limunade trebat će vam sljedeći sastojci:

• soda čaj - 1,5 žličice;
• limunska kiselina - 3 žličice;
• šećer u prahu - 1 tbsp. l.;
• suhe posude za spremanje dobivene smjese;
• zdjela za mješanje.

Metoda dobivanja smjese za gašenje je vrlo jednostavna. Ulijte sodu i kiselinu u suhu posudu u količinama navedenim u receptu. Drvenim batom usitnite sadržaj posude dok ne dobijete homogeni prah i dodajte šećer u prahu.Sve sastojke još jednom dobro promiješajte i ulijte u suhu, čistu staklenku u kojoj će se čuvati šumeći pripravak.

Važno!

Mješavina za izradu gaziranog pića može se čuvati samo u potpuno suhoj, zatvorenoj posudi i to najviše 1 mjesec. Kako ne biste zaboravili datum proizvodnje smjese, na staklenku možete zalijepiti naljepnicu s odgovarajućim natpisom.

Sad će vam suhi pop uvijek biti pri ruci, a kad god poželite ukusnu limunadu, dovoljno je samo pogledati u dragocjenu staklenku i usuti malo praha. Suhi koncentrat se može miješati s vodom, sokom, voćnim napitkom. Za 200 g tekućine obično se uzima 1 žlica. l. puder. Smjesa se ulije u čašu s tekućinom i promiješa brzim pokretima žlicom. U kombinaciji s vodom, smjesa uzrokuje brzo oslobađanje ugljičnog dioksida, piće šišta i pjeni se.

Pjenušavo piće od sode i octa

Gazirano gazirano piće od sode i octa ne može se pripremiti unaprijed i dugo čuvati. Mora se piti odmah nakon pripreme.

Na jednu čašu tekućine uzmite pola žličice jabučne octene kiseline i isto toliko natrijevog bikarbonata. Ove komponente se miješaju s vodom, voćnim napitkom ili kompotom. Dolazi do kemijske reakcije koja oslobađa ugljični dioksid. Pizza će biti puno ukusnija ako na kraju mućenja dodate malo meda.

Budući da kombinacija dviju kemikalija koje sudjeluju u stvaranju sode nije uvijek dobra za želudac, napitak je bolje piti nakon obroka.

Soda za žgaravicu

Svaka se osoba barem jednom u životu susrela s neugodnim osjećajem žgaravice.Ovo patološko stanje uzrokuje iritirajući učinak želučanog soka na sluznicu jednjaka, popraćen osjećajem pečenja u epigastričnoj regiji.

Žgaravicu mogu uzrokovati razne gastrointestinalne bolesti. Ako je osoba zdrava, tada se žgaravica može pojaviti kao posljedica sljedećih abnormalnosti:

• uzimanje određenih lijekova, poput acetilsalicilne kiseline;
• prejedanje;
• začinjena i masna hrana;
• zloupotreba alkohola.

U narodnoj medicini postoje brojni recepti kojima se može smanjiti kiselost, ukloniti neugodno peckanje i zaštititi jednjak od iritacije. Najjednostavniji i najpristupačniji način za ublažavanje stanja pacijenta sa žgaravicama je uzimanje šumećeg pića.

Postoji nekoliko načina za pripremu ljekovitog lijeka.

1. Dodajte 1/2 žličice u čašu prokuhane vode. soda i prirodni ocat. Čim tekućina počne mjehuriti, morate je piti u malim obrocima.
2. U ohlađenu prokuhanu vodu stavite nekoliko kristalića limunske kiseline i pola žličice natrijevog bikarbonata. Napitak treba popiti odmah nakon pripreme.
3. Uzmite 100 ml vode i po pola žličice sode i limunske kiseline. Promiješajte i brzo popijte.

Važno!

Gazirano piće protiv žgaravice treba uzimati vrlo pažljivo, ne više od jedne čaše i ne više od jednom dnevno. Česta pojava žgaravice ukazuje na razvoj bolesti probavnog sustava, što zahtijeva hitnu konzultaciju s liječnikom.

Najbolji lijek za žgaravicu je piće na bazi mineralne vode. Takve vrste mineralne vode kao što su "Essentuki" i "Borjomi" posebno su prikladne za ove svrhe. Liječnici savjetuju da birate mineralnu vodu u staklenim posudama, a ne u plastičnim.Prije pripreme ljekovitog napitka, bolje je malo zagrijati vodu.

Moramo zapamtiti da gazirano piće ne liječi samu bolest, već samo smanjuje simptome bolesti. Ako se ne otkloni temeljni uzrok žgaravice, gazirana pića mogu izazvati nove, jače napadaje povećane kiselosti želuca.

Gazirano piće za mršavljenje

Gazirano piće od sode čaja i limunovog soka ili octa može se koristiti kao jeftino, a učinkovito sredstvo za mršavljenje. Stručnjaci kažu da se kod ispijanja ove ukusne limunade masnoće brzo tope tijekom probave, što sprječava njihovo nakupljanje na problematičnim područjima. U isto vrijeme, pod utjecajem tvari koje čine bezalkoholno piće, otpad i toksini se bolje uklanjaju iz tijela, potičući dubinsko čišćenje kože.

Da biste dobili napitak za mršavljenje, trebate pomiješati 200 ml hladne prokuhane vode s pola žličice sode i istim dijelom svježe iscijeđenog soka od limuna. Ovaj proizvod za mršavljenje treba koristiti jednom dnevno nakon jela i ne dulje od dva tjedna.

Dakle, za gotovo svaku osobu korisno je znati kako napraviti mješine od sode i octa ili limunske kiseline. Za neke će piće biti ljekovita droga, za druge - samo ugodna, osvježavajuća limunada.