Kako koristiti modernu kuhinjsku napu?

Učinkovitost pročišćivača zraka uvelike ovisi o njegovoj pravilnoj uporabi. A ako je s klasičnim modelima sve manje-više jasno, onda mnogi ne znaju kako koristiti nagnutu napa. Zapravo, obje vrste uređaja rade na isti način. Nema značajnih razlika u upravljanju, osim u mogućnosti korištenja novih funkcija.

Napa je vrlo važan uređaj u kuhinji. Upija nepoželjne mirise i pare, koji osim što iritiraju organe njuha, iskreno štete zdravlju kuhara. Tijekom procesa kuhanja oslobađaju se opasni spojevi kao što su formaldehid, benzopiren, amonijak, akrolein, perilen, krizen i drugi. A ako je peć na plin, onda otrovni koktel dodatno sadrži ugljični monoksid, ugljični dioksid, dušik i sumpor, radon i čađu.

Opća pravila za korištenje napa

Kako pravilno koristiti kuhinjsku napu? Postoje 4 glavna pravila:

1. Nema potrebe čekati dok se kuhinja ne ispuni jetkim dimom i parom. Napa se uključuje čim počne proces kuhanja ili nekoliko minuta prije. Tako se što učinkovitije nosi sa svojim zadatkom.
2. Postupno povećavajte snagu. Ne preporučuje se odmah uključiti uređaj punom snagom. To stvara dodatno opterećenje elektromotora. Kako bi se produžio vijek trajanja, izvodi se meki start. Počnite s najnižom snagom, a zatim prilagodite prema svojim potrebama.
3. Isključite uređaj kada je zrak potpuno čist i svjež. Nakon završetka kuhanja ostavite napu da radi još 5-15 minuta. Prije svega, hrana koja je tek kuhana još se kuha na pari. Drugo, čestice spojeva i mirisa prenose se prostorijom propuhom koji nastaje kretanjem po kuhinji, otvorenim prozorima i vratima. Za potpuno čišćenje sobe potrebno je vrijeme.
4. Nemojte kuhati hranu ispod nape na otvorenom plamenu. Pečenje na plamenu i roštilju na otvorenoj vatri stvara opasnost od požara - masne naslage na filteru nape mogu se lako zapaliti.

Rad cirkulacijskih, ispušnih i kombiniranih napa

Postoje dvije glavne vrste uređaja.

• Podružnice.

Uređaj je spojen rukavcem na ventilacijski kanal. Zrak koji ulazi u kanal ispušta se izvan kuće.

• Kruženje.

Zagađeni zrak prolazi kroz filtere i vraća se pročišćen natrag u prostoriju. Za rad je potreban ugljeni filter.

Moderne nape uglavnom su kombinirane i mogu raditi i u režimu dovoda zraka i recirkulacije. Prvi karakterizira visoka slučajnost (30–35% veća). Preporuča se koristiti kod prženja, kuhanja jela s puno para (na primjer, dinstanje kupusa). Način recirkulacije smatra se univerzalnim i može se koristiti i tijekom procesa kuhanja i za poboljšanje izmjene zraka u kuhinji.

Napa postavljena iznad plinskog štednjaka ne smije se koristiti u režimu cirkulacije zraka, jer strujanje zraka može ugasiti vatru. Kada koristite nagnutu vrstu opreme, postoji manja opasnost od požara.Ali ipak, mogućnost uključivanja recirkulacije zahtijeva savjetovanje sa stručnjakom za plinske usluge.

Kako koristiti nagnutu napu?

Nagnuti tip nape ima mnoge prednosti u odnosu na klasične modele:

• Moderni uređaj ima veliku snagu i karakterizira tihi rad elektromotora.
• Nagnute nape rade na principu perimetralnog usisavanja. Za razliku od konvencionalnih uređaja, koji apsorbiraju prljavštinu preko cijele površine radne ploče, u ovim modelima protok zraka prolazi kroz uske proreze koji se nalaze oko perimetra. To stvara snažna vrtložna strujanja (Coanda efekt). Zagađeni zrak struji izravno u elemente filtera i ne raspršuje se u prostoriju.

Kako pravilno koristiti nagnutu napu prilikom kuhanja:

1. Uključite uređaj i odaberite željeni način rada.
2. Ako odlučite koristiti ručne postavke, odaberite minimalnu snagu.
3. Ako postoji veliki volumen isparavanja, povećajte snagu.
4. Nakon završetka kuhanja, isključite uređaj (preostali hod bi trebao raditi).

Nagnuti položaj nape omogućuje vam oslobađanje 70% prostora iznad peći. Takvi uređaji su male veličine, lakonski i apsolutno nisu glomazni. Neki modeli omogućuju podešavanje razine nagiba, povećavajući produktivnost.

Automatski rad

Nagnute nape su moderne i funkcionalne. Uređaj ima ugrađene senzore koji određuju razinu vlage, prisutnost dima i pare. Također reagira na porast temperature.

Ne samo da možete podesiti vučnu silu i brzinu cirkulacije zraka prema svojim potrebama, već i potpuno automatizirati proces pročišćavanja zraka.Drugim riječima, napa se automatski uključuje čim počnete kuhati. Uređaj odabire optimalnu snagu i ostale parametre rada u skladu sa stupnjem onečišćenja zraka. Kada je soba potpuno očišćena, prelazi u stanje pripravnosti.

Program se aktivira u različitim modelima napa na različite načine: “R”, pritiskom na “+” i “–” zajedno.

Ventilacija u intervalima

Još jedan koristan način rada za napu. Kada se aktivira, uređaj će se povremeno samostalno uključiti i pročistiti zrak u kuhinji.

Mnogi ljudi čak i ne sumnjaju da čak i kada se ništa ne priprema, soba je ispunjena neželjenim spojevima. Osim štednjaka, deterdženti, sredstva za čišćenje i namještaj, posebice novi, izvori su onečišćenja zraka.

Njega nape i mijenjanje filtera

Kako se kontaminacija povećava, učinkovitost nape se smanjuje. Masnoća i čađa začepljuju filtre i propuštaju manje zraka. Vrlo je važno očistiti ih i zamijeniti na vrijeme.

Kako se pravilno brinuti za uređaj?

• Vanjske površine nape treba prati 1-2 puta tjedno mekom krpom i deterdžentom za pranje posuđa. Zabranjena je uporaba abrazivnih sredstava, kaustičnih lužina i kiselina.
• Ugljeni filteri su zamjenjivi i moraju se mijenjati svaka 2-4 mjeseca.
• Filtri za masnoću uklanjaju se i peru pomoću sredstava za otapanje masnoće otprilike jednom svaka 2 mjeseca.

Prilikom mijenjanja filtara potrebno je uređaj isključiti iz električne mreže.

Dakle, nagnute nape imaju poboljšanu funkcionalnost. Možete ih koristiti ručno na potpuno isti način kao i klasične modele. Možete li uključiti automatski