Napravite prije nego što zvona udare: top 5 stvari koje biste trebali učiniti prije Nove godine
Prije nego što nova 2020. godina stupi na snagu, trebali biste dovesti stvari u red u svojim mislima i djelima, te pripremiti svoj dom za blagdane. I ne govorimo o vješanju vijenaca ili ukrašavanju božićnog drvca - danas ćemo govoriti o prozaičnijim stvarima.
Kompletni manji popravci
Ako u kući ima bilo kakvih kvarova, vrijedi ih popraviti prije Nove godine - popraviti slavinu iz koje kaplje voda i pokvareni prekidač u hodniku, zalijepiti tapete koje je otkinula mačka, podmazati šarke na vratima, zamjena dotrajalog linoleuma, ili konačno vješanje police u kupaonici. Te se sitnice čine beznačajnima, ali upravo one kvare atmosferu i izazivaju svađe među supružnicima.
Napravite generalno čišćenje
Čak i tamo gdje ljudi redovito usisavaju i brišu prašinu, možete pronaći mnogo prljavštine. Ulazi u kuću s ulice zajedno sa zrakom i taloži se na svim predmetima. Prije praznika neće škoditi čišćenje, obraćajući pozornost na dijelove interijera koji obično ostaju "iza kulisa":
- Skinite abažure i operite ih. To se može učiniti ručno ili u perilici posuđa.
- Obrišite karniše i gornji dio vrata vlažnom krpom.
- Koristite vlažne maramice i pamučne štapiće za čišćenje vanjskih strana utičnica, prekidača i produžnih kabela. U ovom slučaju, bolje je isključiti napajanje električnom energijom na ploči.
- Silikonske brtve u tuš kabini, kao i šavove između kade i zida tretirajte deterdžentima s antifungalnim učinkom.
- Vlažnom spužvom obrišite posude za cvijeće i posude za cvijeće. Posude treba oprati četkom i sapunom za pranje rublja.
- Operite police u kuhinjskim elementima.
Nakon takvog čišćenja lakše ćete disati i nećete se sramiti pred gostima.
Bacite sve nepotrebno
Neki ljudi vjeruju da smeće nakupljeno u kući privlači negativnu energiju i sprječava ih u postizanju financijskog blagostanja. Drugi tvrde da nepotrebne stvari blokiraju mogućnost samorazvoja, sprječavaju nova poznanstva, ne dopuštaju sreću u dom i ometaju skladne odnose između članova obitelji. A treći ne vjeruju u ezoteriju i vjeruju da što više smeća leži u ormarima i sobama, to češće moraju čistiti, jer mikročestice tkanine, drveta i drugih materijala padaju na pod i lebde u zraku, zagađujući soba. Na kraju, svi se slažu da se smeća moramo riješiti.
Što prvo baciti u smeće? Kao što praksa pokazuje, bolje je početi sortirati stvari iz ormara, bacajući odjeću i obuću koja zadovoljava sljedeće kriterije:
- Ne odgovara veličini - premali ili veliki. Pogrešno je opravdavati njegovu prisutnost u ormaru činjenicom da će biti od koristi sinu ili kćeri kad odrastu ili samom vlasniku ako smrša ili dobije na težini. Stilovi brzo gube na važnosti, a za nekoliko godina nitko neće htjeti nositi demode haljine, odijela i kapute.
- Nošena i oštećena (otkinuti gumbi, polomljeni patentni zatvarači, rupe i mrlje na tkanini). Čak i kao kućna odjeća, ovo nije prikladno - okruženi obitelji ne morate izgledati ništa gore nego u društvu stranaca. Bolje je imati dvije ili tri promjene dobre odjeće nego puno stare i neugledne.
Sljedeća faza je revizija u kuhinji.Tamo nema ništa manje smeća nego u svlačionici:
- tanjuri, šalice s čipovima i pukotinama;
- izgrebane tave i neprianjajući limovi za pečenje;
- lonci i zdjele s kojih je caklina počela pucati;
- začini i čaj s isteklim rokom (nisu štetni za zdravlje, ali su već izgubili okus i aromatičnost), kao i žitarice i drugi proizvodi;
- oprani ručnici s mrljama koje se ne mogu ukloniti;
- prazne staklenke od umaka i konzerviranog povrća.
Također ne škodi pogledati u ormar - pola onoga što je unutra su stvari koje nikome neće trebati. Sve što je pokvareno ili nije korišteno u zadnjih 12 mjeseci može se baciti u smeće.
Namještaj se zadnji pregledava. Kvrgave stolice, noćni ormarići koji se raspadaju, stari trosjedi s polomljenim oprugama prvi su kandidati za odlazak na odlagalište.
Operite stvari koje su se nakupile
Zbog nedostatka vremena nije uvijek moguće oprati stvari na vrijeme. To se posebno odnosi na predmete za kućanstvo - zavjese, prekrivače, navlake za stolice, stolnjake. Novogodišnji praznici izvrstan su razlog da svoj dom dovedete u red.
Pripremite blagdanska jela
Za većinu domaćica pripremanje jela za blagdanski stol pretvara se u maraton. Kako biste izbjegli žurbu 31. prosinca, možete se pripremiti nekoliko dana prije Nove godine:
- Pecite slojeve kolača (suhi - za Napoleona - savršeno se čuvaju na sobnoj temperaturi, ali bolje je zamrznuti biskvit i medene - tako će gotov proizvod biti sočniji i ukusniji).
- Ako su na jelovniku planirane pite ili peciva, također nije zabranjeno unaprijed ih zalijepiti i staviti u zamrzivač. Sve što trebate napraviti prije posluživanja je ispeći ga.
- Marinirajte patku ili puretinu.
- Pripremite umake. Oni s kratkim rokom trajanja čekat će svoje vrijeme zamrznuti.
- Skuhajte žele od mesa. Na temperaturi od -18 °C ovo jelo može trajati nekoliko mjeseci. Dan prije blagdana potrebno ga je odmrznuti, staviti u lonac, prokuhati, uliti u kalupe i staviti u hladnjak da se stvrdne.
- Sastojci za Olivier (osim krastavaca i luka) savršeno se čuvaju u zamrzivaču, pa ih vrijedi prokuhati i rezati unaprijed.
Kako nakon kuhanja ne biste morali dugo čistiti kuhinju od mrlja soka i masnoće, "pregaču" u blizini štednjaka i radnu ploču prekrijte prozirnom folijom. Tada se može ukloniti zajedno s prljavštinom i baciti.
Pripreme za Novu godinu zahtijevaju puno vremena i truda, ali tada možete uživati u čistoj kući, ukusnoj hrani, komunikaciji s dragim ljudima i blagdanskom ozračju.