Kako očistiti crnilo s aluminijske posude i zasjati?

Duljim korištenjem kuhinjsko posuđe od aluminija postaje crno i mat, a da biste mu vratili prvobitni sjaj potrebno je znati kako očistiti aluminijsku tavu, lavor ili tavu bez puno truda i troškova. Slijedeći jednostavne savjete i preporuke, možete izbjeći mnoge probleme i zadržati svoje posuđe u izvornom stanju dugo vremena.

Kako zaštititi tavu ili lonac?

Aluminijsko posuđe vole mnoge domaćice - lagano je, brzo se zagrijava i dugo traje. Ali aluminij je vrlo mekan metal, tako da proizvodi izrađeni od njega zahtijevaju osjetljivo rukovanje.

Dakle, da biste očistili aluminijski lonac ili tavu, nikako ne biste trebali učiniti sljedeće:

• koristite tvrde četke i čeličnu vunu - oštetit će površinu posuđa, potamnit će i više ga neće biti moguće očistiti;
• koristite abrazivne praškove za čišćenje, jer sadrže sitna zrnca koja će ostaviti ogrebotine na površini proizvoda;
• perite aluminijsko posuđe u perilici posuđa, jer izloženost visokim temperaturama može izazvati deformacije i mrlje;
• očistite posude kiselo-alkalnim otopinama koje mogu potamniti površinu i učiniti je dosadnom;
• pokušajte očistiti površinu aluminijskog posuđa kredom, pijeskom ili brusnim papirom, jer će takvo agresivno djelovanje dovesti do oštećenja;
• Ne vadite naslage ugljika ili ostatke hrane nožem ili drugim oštrim predmetima - u te svrhe koristite drvene, plastične ili silikonske lopatice.

Unatoč mnogim kontraindikacijama, takav kuhinjski pribor može se lako oprati i očistiti improviziranim sredstvima koja se nalaze u svakom domu.

Važno!

Nemojte biti previše revni kada čistite unutarnju površinu aluminijske posude. Činjenica je da se u interakciji s proizvodima stvaraju oksidi koji sprječavaju ulazak štetnih aluminijskih soli u hranu. Stoga bi takvo posuđe trebalo čistiti iznutra samo u iznimnim slučajevima, na primjer, kada je pekmez jako zagoreo.

Kako možete očistiti aluminijsku tavu?

Posuđe očišćeno do sjaja od tragova kamenca, masnoće i zagorjelih ostataka hrane ponos je svake domaćice. Kako se kuhinja ne bi pretvorila u „Fedorino tugu“, morate znati osnovne načine njege aluminijskog posuđa, ali i male tajne.

Mnogi uobičajeni proizvodi za čišćenje posuđa nisu prikladni za aluminij, ali takvu tavu ili umivaonik možete očistiti kućnim sredstvima.

• Da biste se riješili crnila i tamnih mrlja, možete koristiti obični ocat - nanesite ga na ubrus i obrišite željena područja.
• Također, kod ovog problema pomoći će pola obične jabuke kojom trljate mrlju.
• Drugi način uklanjanja crnih mrlja s posuđa je korištenje mješavine sode bikarbone i vode. Laganim pokretima nanesite ovu pastu na površinu—nemojte je prejako trljati jer će u protivnom nastati ogrebotine.
• Do očistite unutrašnjost posude, u nju možete uliti slanu otopinu, kefir ili slabu otopinu octa i ostaviti nekoliko sati, zatim posudu oprati sapunicom i isprati.Sapun za pranje rublja i amonijak pomoći će u uklanjanju kamenca i zaglavljene hrane. Sapun treba naribati i razrijediti u vodi, a u dobivenu otopinu dodati žlicu amonijaka. Nakon toga stavite posuđe na štednjak i pustite da voda ključa 10-15 minuta.
• Ostatke zagorene kaše možete ukloniti tako da oguljeni luk prokuhate u loncu s malo vode.
• Ako je dno aluminijskog posuđa zagorjelo, ulijte malo vode i dodajte žličicu limunske kiseline, sode i kuhinjske soli, pa kuhajte 20 minuta.

Za dodavanje sjaja zamućenoj i potamnjeloj tavi upotrijebite ljepilo za papir na bazi silikata. Mješavina pripremljena s njegovim dodatkom ne samo da će aluminijsko posuđe riješiti neugodnih tamnih mrlja, već će mu dati i sjaj. Posude možete potpuno uroniti u otopinu silikatnog ljepila, vode i sode i kuhati ih 20 minuta. Ako trebate očistiti unutarnju površinu, tada se ovaj sastav ulije u zdjelu i ostavi da se kuha pola sata.

Savjet

Ako je nastala čađa gusta i gusta, na nju treba nasuti veliku količinu zubnog praha i ostaviti preko noći. Nakon toga drvenom lopaticom očistite ostatke i operite posudu sapunicom.

Preporuke za korištenje aluminijskog posuđa

Dakle, briga o aluminijskom posuđu kod kuće zahtijeva značajan trud od domaćice. Stoga, kako biste izbjegli poteškoće i uštedjeli vrijeme, trebali biste slijediti određene preporuke.

1. Nemojte koristiti aluminijske posude za kiseljenje. Tijekom procesa fermentacije oslobađa se kiselina, što dovodi do tamnjenja posuđa. Ali najvažnije je da se kao rezultat reakcije salamure i aluminija oslobađaju štetne tvari koje mogu dovesti do trovanja.
2. Aluminijsko posuđe nije prikladno za svakodnevno kuhanje jer se brzo troši i gubi svoj izgled.
3. Ne možete pohraniti ostatke kuhane hrane u aluminijsku posudu. Prvo, hrana može dobiti neugodan okus i miris, a drugo, posuđe će potamniti. Nakon što ste u takvoj posudi skuhali kašu ili juhu, ostatak prelijte u drugu posudu.
4. Kuhajte u ovoj posudi na laganoj vatri. Intenzivno dugotrajno vrenje i izlaganje visokim temperaturama mogu dovesti do deformacije dna. To će uzrokovati gubitak stabilnosti posude i može se prevrnuti u bilo kojem trenutku.
5. Ne čistite aluminijsko posuđe prečesto jakim deterdžentima ili abrazivnim prašcima za čišćenje. Oni ozbiljno oštećuju njegovu meku površinu, a zatim takvo kuhinjsko posuđe postaje opasno za zdravlje.

Uz pravilnu njegu i pravilno korištenje, aluminijsko posuđe vjerno će služiti svom vlasniku dugi niz godina.