Možemo li reći da je zagrijavanje staklene posude juhe u mikrovalnoj pećnici sigurno?

Je li moguće podgrijati hranu u staklenoj posudi u mikrovalnoj? Da, ali morate se pridržavati nekih pravila kako staklo ne bi puklo, kako se mikrovalna pećnica ne bi oštetila i svi ostali sretni i siti.

Staklene posude se preporučuju za korištenje u mikrovalnoj pećnici ako nisu tanke. U tom smislu, vatrostalne staklene posude su idealne. Ali čak i konvencionalne staklenke za zatvaranje dobro podnose izlaganje mikrovalnoj pećnici.

Nemojte koristiti napuklo staklo!

Staklo u staklenkama obično je prilično debelo pa su izvrsne za mikrovalnu pećnicu – ali samo ako nema pukotina, krhotina ili čak mjehurića zraka.

Prije zagrijavanja staklenke u pećnici potrebno je pažljivo pregledati dno i stijenke. Ako nešto ne primijetite, limenka će puknuti. To se može dogoditi kako tijekom kuhanja tako iu trenutku vađenja hrane. Lakše je sve pažljivo pregledati nego liječiti posjekotine.

Bez poklopaca!

Obavezno uklonite poklopac. Ako para ne izlazi iz staklenke, u staklenci će se stvoriti visoki tlak. U najboljem slučaju, otpuhat će poklopac. U najgorem slučaju, staklenku će jednostavno rastrgati na komade, a posuda s juhom pretvorit će se u hrpu krhotina. A ako je poklopac također metalni, tada će se mikrovalna pećnica vjerojatno zapaliti ili čak eksplodirati. Također morate paziti da na staklenci nema pozlaćenih šara ili ukrasa.

Kako prokuhati vodu u tegli?

Ovaj proces zahtijeva veliku pažnju.U staklenku je najbolje spustiti drvenu žličicu koja će ravnomjerno rasporediti mikrovalno zračenje po posudi. Tako se posuđe neće oštetiti, a voda će se dobro zagrijati. Pa ipak, ako je moguće, puno je sigurnije i praktičnije kuhati vodu na starinski način, u kuhalu za vodu.

Kako sterilizirati staklenku?

Sterilizacija staklenih posuda u mikrovalnoj pećnici jednostavna je, brza i učinkovita. Pećnica će se brzo riješiti štetnih mikroorganizama koji predstavljaju opasnost za ljudsko zdravlje, pa čak i život. Štoviše, za razliku od konvencionalnih metoda, u sobi neće vladati nepodnošljiva vrućina i visoka vlažnost.

Prije svega, potrebno je temeljito oprati staklenke i ukloniti sve tragove deterdženata. Najbolje bi bilo koristiti sodu bikarbonu.

Pažljivo pregledajte ima li na staklenoj posudi pukotina i drugih oštećenja. Ako ih ima, ni u kojem slučaju nemojte koristiti te banke.

Zatim učinite ovo:

1. Ulijte malo vode - samo nekoliko centimetara. Na taj način možete zaštititi posuđe od oštećenja. Bolje je koristiti vodu iz filtera kako ne bi ostalo taloga na dnu staklenke.
2. Stavite staklenku u pećnicu. Ni u kojem slučaju nemojte koristiti poklopac.
3. Postavite snagu na približno 700 W.
4. Vrijeme sterilizacije ovisi o volumenu staklenke. Za dezinfekciju posude od tri litre trebat će vam oko 5 minuta. U svakom slučaju, prokuhavanje će vam pomoći da se snađete: nakon što voda prokuha, trebate pričekati minutu-dvije i isključiti mikrovalnu pećnicu. Nastala para ubija sve štetne mikrobe.

U jednu pećnicu stane 4-5 malih konzervi. Tegla od tri litre stane samo bočno. Potrebno ga je dobro učvrstiti stavljanjem na pamučni ručnik ili tanjur.

Ručnik i rukavice za pećnicu kojima vadite staklenku iz pećnice ne smiju biti mokri. Vlaga će dovesti do pada temperature, što će uzrokovati pucanje stakla, uništavajući cijeli projekt. Također je bolje ne dirati vrat.

Vruće konzerve bolje je staviti u staklenke koje se još nisu ohladile, a hladne konzerve u hladne.

Ako je potrebno da se staklenka sterilizira dok ostane suha, morate staviti čašu u blizini. Treba biti više od pola ispunjen vodom, ali ne do kraja. Oko 2/3. Ako je čaša potpuno napunjena, voda će iz nje istjecati tijekom procesa vrenja.

U mikrovalnoj pećnici možete odmah sterilizirati posude s pripravcima:

1. U staklenke s pripravkom za kuhanje na pari ulijte malo vode.
2. Posude stavite u pećnicu na 5 minuta.
3. Pažljivo izvadite staklenke pomoću suhih rukavica za pećnicu.

Korisna svojstva i okus povrća i voća neće se izgubiti, jer zračenje neće dugo utjecati na njih.

Cijelo i debelo staklo jako dobro podnosi mikrovalne pećnice. Ako se pravilno koristi, nema se čega bojati. Osim podgrijavanja juhe, s mikrovalnom pećnicom i staklenkom možete raditi mnoge druge cool stvari, poput pjene od mlijeka za lattes. Glavna stvar je biti oprezan.