Jabuke padaju sa stabla jabuke - što dalje s njima?

Često vrtlari nemaju pojma što učiniti s jabukama koje padaju. Neprikladni su za skladištenje i nemoguće je potrošiti cijeli volumen lešine. Osim toga, pokazalo se da su mnogi plodovi zahvaćeni crvima ili truleži. Međutim, možete imati koristi od njih.

Hrana za životinje

Jabuke koje su pale sa stabla koristan su vitaminski dodatak prehrani domaćih životinja. Čak i malo pokvareno voće jede se sa zadovoljstvom:

• konji;
• svinje;
• koze;
• ovce;
• krave;
• kokoši.

Ako vi nemate štalu, vaši susjedi vjerojatno imaju. Možete se dogovoriti: strvina iz vašeg vrta u zamjenu za susjedovo gnojivo. Divizma i konjsko gnojivo gotovo su univerzalna gnojiva za povrtlarske i voćarske kulture.

Možete se baviti dobrotvornim radom i odnijeti pale jabuke u zoološki vrt ili konjički klub. Ovdje su takvi “darovi” uvijek dobrodošli.

Organsko gnojivo

Jabuke su organska tvar koja brzo trune. Međutim, ne preporučuje se dodavanje lešine u kompost, pogotovo ako se planira koristiti za gnojidbu bobičastih polja i voćaka: postoji velika vjerojatnost dobivanja skliske truležne mase pune patogena.

Od navlaženog sijena i stajnjaka pravi se pravi kompost. Na kraju kuhanja ispušta ugodan miris korice svježe pečenog kruha s blagom primjesom amonijaka. U svom sastavu ima malo dušika, kojim su jabuke pune.Važno je održavati omjer: 1 dio dušika na 20 dijelova ugljika.

Ako se odlučite za kompostiranje strvine, trebali biste koristiti plodove bez znakova bolesti iu malim količinama.

Recepti

Gnojivo od palih jabuka možete pripremiti na različite načine. Evo nekoliko recepata.

• Kompost.

Na dno kompostne jame stavite suhu pokošenu travu i lišće. Navlažite ih i ostavite 2 tjedna. Zatim izlijte jabuke, ponovno sijeno i zemlju. Da biste ubrzali proces, možete koristiti gnojivo ili posebne pripravke („EM“, drugi). Za suzbijanje razvoja patogenih mikroorganizama u kompostnu jamu dodaje se urea. Nakon 2-3 mjeseca kompost se može koristiti za gnojidbu rajčica, krastavaca, tikvica i bundeva. Gnojivo se mora pomiješati s pepelom, dolomitnim brašnom ili kredom - oni pomažu neutralizirati kiselost.

• Hranjenje tekućinom.

Otpale jabuke stavite u veliku bačvu. Napunite ga otprilike do trećine. Zatim zalijte vodom tako da ne doseže 20 cm od ruba.Ostavite na suncu 2 tjedna. Gnojivo se pokazalo vrlo moćnim, gotovo istim kao gnojnica. Razrjeđuje se 1 prema 10.

Loša strana je što tekućina ima loš miris tijekom procesa fermentacije. Stoga je bačvu bolje postaviti dalje od stambenih zgrada.

Uz jabuke u bačvu možete staviti pokošenu travu i korov.

• Suho hranjenje.

Cijele jabuke bez crva i znakova truljenja narežite na komadiće i razbacajte ih ispod grmova malina, kupina, ribiza i ogrozda. Pokrijte zemljom i prelijte otopinom uree (1 žlica na 10 litara vode).

Pripreme za zimnicu

Čak i cijele lijepe jabuke neće se dugo skladištiti nakon što padnu sa stabla. Stoga se moraju odmah pojesti. Možete iscijediti sok, napraviti pire, pripremiti charlotte i kompote.Ali, kako pokazuje praksa, strvine je previše i nemoguće je sve pojesti.

Otpale jabuke mogu se preraditi i pripremiti za zimu:

• sušenje;
• pekmez u komadima;
• pekmez;
• sok;
• pire;
• ocat;
• bijeli slez;
• namočene jabuke.

Recepti

Ako ne sve, onda su mnoge domaćice upoznate s pripremom džema, soka i marmelade. Evo kako pripremiti marshmallow od octa i jabuke:

• Zalijepiti.

Izvorno rusko jelo priprema se na sljedeći način: oprane i nasjeckane jabuke preliju se malom količinom vode i kuhaju na laganoj vatri 30 minuta uz stalno miješanje. Zatim se komadi pasiraju pomoću blendera (sita) i kuhaju dok se ne zgusne. U sljedećoj fazi, pire se raspoređuje na pergament u sloju od 0,5 cm i stavlja da se suši u pećnici zagrijanoj na 100 stupnjeva 3-4 sata. Vrata su ostala odškrinuta.

• Jabučni ocat.

Jabuke je potrebno oprati i odstraniti oštećene dijelove. Ostatak se nariba i ulije u staklenu posudu. Zatim dodajte med u količini od 100 g na 1 kg jabuka i zalijte vodom tako da sve jabuke budu pod vodom. Staklenka je prekrivena gazom i poslana na tamno mjesto 10 dana. Gnojnica se svaki dan miješa. Nakon navedenog vremena, filtrirajte tekući dio, dodajte 2 žlice. žlice meda i ostavite ispod gaze na tamnom, toplom mjestu 6-7 tjedana. Staklenka se u ovom trenutku ne dira. Ocat je spreman. Potrebno je ukloniti formirani film s površine i ocijediti bistru tekućinu, ostavljajući sediment na dnu.

Pitanja i odgovori

Kako smanjiti volumen strvine?

Ako jabuke padaju sa stabla jabuke u velikom broju, to može značiti da su dostigle zrelost i da se može ubrati cijela berba. Uzrok masovnog opadanja nezrelih plodova najčešće je napad kljunarice ili nepravilna njega stabla.U prvom slučaju pomoći će pojasevi za hvatanje i zamke, u drugom - obilno zalijevanje i gnojidba.

Kako pravilno zbrinuti lešinu?

Napraviti odlagalište palih jabuka, čak i na rubu mjesta, nije najbolja ideja. Truleći na površini, ispuštat će izrazito neugodan miris i privlačiti muhe i ose. Ispravno je strvinu zakopati na dubinu od 40-50 cm.Najprikladnije je iskopati rov i grabljati jabuke. Kako zemlja ne bi postala previše kisela, mjesto ukopa treba obilato posuti pepelom. U tom slučaju bolje je spaliti bolesne, mumificirane jabuke u vatri.

Jabuke koje su pale sa stabla opasno je ostaviti bez nadzora. Ako trunu ispod stabla jabuke, neće donijeti nikakvu korist i mogu dovesti do nepotrebnih problema. Lešina postaje hrana za mrave i gusjenice, kao i za patogene gljivice i bakterije. Preporučljivo je čistiti ga svaki dan. Cijele jabuke mogu se koristiti za berbu, oštećene jabuke mogu se hraniti stoci ili preraditi u gnojivo. Ako koristite tri metode primjene odjednom, tada praktički neće ostati nikakav otpad za zbrinjavanje.