Treba li ili ne prati suhe šljive i suhe marelice
Kao i svako bobičasto voće, suhe šljive je logično oprati prije jela. Je li to potrebno učiniti i kako se nositi sa zadatkom?
Malo o proizvodnji
Treba li suhe šljive oprati ovisi o načinu sušenja. Ako je to ugledna, dobro uspostavljena tvornica, tada se svježe bobice tamo najprije operu, a zatim šalju u zatvorene sušionice. A onda se grickalice pakiraju u zatvorena pakiranja koja štite desert od prašine, insekata i ruku utovarivača, prodavača i radoznalih kupaca. Često ove suhe šljive dolaze već bez koštica i mekane - mogu se odmah jesti.
Suhe šljive na brzinu razbacane u vrećice ili pladnjeve sasvim su druga stvar. Nema podataka o proizvođaču - dakle, nema jamstava. Sasvim je moguće da nitko nije samo oprao bobice, već ih je čak isprao vrtnim crijevom izravno na drveću. Takvo sušeno voće morat ćete oprati. I tu nastaje problem - kako??
Lifehack
Ako ste u velikoj žurbi, možete ostaviti bilo koje sušeno voće, čak i ono srednje prljavo, da se kuha ovako. Ali kompot će se morati kuhati najmanje 15 minuta, a zatim procijediti kroz dva sloja gaze, inače će, iako je dezinficiran, "trulež" ući u piće.
Kako oprati sušeno voće
Budući da se i suhe šljive i suhe marelice jako skupljaju nakon sušenja, pokušati ih oprati tekućom vodom je beskorisno, pa čak i opasno: kapljice koje se odbijaju raznijet će prljavštinu i crijevne infekcije posvuda (na meke bobice treba posebno posumnjati: njihova je vlaga utočište za sve vrste bakterije).
upute:
- Suvo voće rasporedite u jednom sloju u pleh.
- Prokuhajte vodu na prikladan način.
- Prelijte bobičasto voće i ostavite nekoliko minuta.
- Malo nabubrene grickalice bacite (bacite ih u cjedilo ili sito da prljavština izleti kroz ćelije) ili pritisnite šupljikavom žlicom i ocijedite vodu s pijeskom i česticama prljavštine.
- Isperite mlazom filtrirane ili prokuhane vode, masirajući svaku bobicu prstima, uklanjajući sve preostale ostatke.
- Ostavite da se osuše pod čistom krpom, osim ako se bobice ne namjeravaju kuhati ili kuhati u čaju.
Suhe šljive jedno su od najukusnijih i najsvestranijih sušenih plodova. Kako biste izbjegli rizik od grickanja pijeska ili oštećenja želuca, poparite bobice kipućom vodom prije jela i uživajte u slasnim slasticama i jelima od mesa.
Operite ga naravno! Skupljala sam pošiljku za sestru 3 mjeseca - svaki mjesec kupovala nešto više od mirovine, bilo je hurmi u tvorničkom pakiranju, bilo je i smokava i suhih marelica. I što misliš da sam vidjela kad sam htjela poslati pošiljku - crvi su šetali u paketima!
Već su ga oprali bez tebe... pogotovo ako se sjaji.Odvratno je
Ima li itko ikakvih dvojbi treba li ili ne oprati nešto prije jela? Nitko ne zna. gdje i kako su se sušeni plodovi skladištili, miševi bi mogli trčati po njima, bube gmizati po njima, a milijuni bakterija i gljivica zalijepiti se na njih tijekom skladištenja. Perite, perite i perite... samo tako ćete zaštititi sebe, a posebno svoju djecu od bolesti
Suho voće kada se normalno suši je naborano, prljavo sivo, sa prašinom i pijeskom! To je kad se namoče, tretiraju uljem, glicerinom i kemikalijama da se ne pokvare - tada su čiste, prozirne i ne jedu ih crvi. Odnosno, prirodno sušeno voće treba oprati od prašine i pijeska i možete kuhati kompot. i KEMIJSKE LJEPOTICE POTREBNO JE OPRATI U KRULOJ VODI, isprati masnoću i glicerin, pa tek onda skuhati kompot! Oboje jednostavno operem od prašine i pojedem, ali imam teoriju da ne bi trebalo biti sterilnih proizvoda, ali treba postojati imunitet. Nikad se nisam razbolio od sirovog mlijeka, neopranog voća i povrća (otkinuti, natrljati na hlače i pojesti), bobica iz grmlja, suhog voća, sirovih jaja, mesa s krvlju. Ne prženi marinirani kebab! Svatko bira za sebe! Neki ljudi čak povraćaju kad vide pileći izmet!
Već sam prekrasan sjajni izgled suhog voća ukazuje na to da je tretirano kemikalijama. I ne samo glicerin, već i štetniji spojevi. Mekoća suhog voća također je znak "kemije". Pravo sušeno voće treba biti suho! Neugledno, sivo, suho suho voće prirodno je. Međutim, sumporni spojevi također se koriste za njihovo sušenje. Da, i sanitarni uvjeti su u pitanju. Dakle, svo sušeno voće – i lijepo i ružno – mora se prati! Ali važno je to učiniti kako treba.
Naime, prvo suho voće potrebno je dobro oprati u HLADNOJ vodi. Još je bolje potopiti ga u njemu 20-30 minuta.Hladna voda otapa spojeve sumpora! Zatim ga prelijte kipućom vodom i isperite u vrućoj vodi.
Rusija ima dva neprijatelja: suhe šljive i suhe marelice.
Svaku bobicu prelijte kipućom vodom, zatim sortirajte i operite.
Bacite u cjedilo i izmasirajte svaku bobicu - kako erotično!
Obično ga samo operem pod vodom iz slavine, ali sada ću ga napuniti kipućom vodom, kao što piše u članku.