Kako jednostavno i jednostavno napraviti kolačiće iz serije "Igra lignji" - najbolji recept

“The Squid Game” popularna je južnokorejska web serija među mladima, koja je u biti mješavina žanrova preživljavanja, akcijsko-avanturističke, drame i trilera. Najupečatljiviji trenutak za njegove obožavatelje bila je epizoda o šećernom saću. Junaci filma suočili su se s teškim zadatkom - skinuti namjeravanu figuricu sa smrznutog tanjura karamele, a da je ne oštete. Svaki je igrač imao 10 minuta i iglu da izvrši ovaj zadatak.

Naravno, mnogi ljubitelji filma odmah su poželjeli odmjeriti snagu u ovoj igrici. Uostalom, ako uspijete odvojiti kolačiće od šećernog saća netaknute, sudionik prelazi u sljedeći krug. A tamo ga čeka golema novčana nagrada.

Recept

Ova zabava postala je toliko popularna da su mnogi počeli eksperimentirati u kuhinji s izradom kolačića s lignjama. Da bi sve bilo uspješno mora biti ispravan i recept za pravo karamel saće.

Ljubitelji serije ponekad provedu dosta vremena tražeći informacije o tome kako napraviti savršeno šećerno saće. Kako biste ga izbjegli uzalud, možete upotrijebiti naš provjereni recept.

Da biste kod kuće pripremili poznate kolačiće iz serije "Igra lignji", morat ćete pripremiti sljedeći set sastojaka:

šećer - 3 žlice. l.;
soda bikarbona - na vrhu noža.

Za pripremu šećernog saća samo slijedite naše upute korak po korak:

U hladnu tavu se sipa šećer i upali vatra.
Nakon što se šećer počne topiti, dobro ga promiješajte dok se potpuno ne otopi.
Nakon što se granulirani šećer potpuno otopi, pojačajte vatru i ulijte sodu u tavu, temeljito promiješajte sastojke dok ne postanu glatki.
Dobivenu masu izliti na papir za pečenje i ostaviti pola minute da se malo ohladi i stegne.
Nakon 30 sekundi masa se može dirati. Trebao bi biti topao i mobilan. U isto vrijeme, neće se lijepiti za ruke.
Pomoću čaše napravite okrugli oblik. Da biste to učinili, pritisnite čašu svom snagom u dobiveno "tijesto" od karamele. U sredini dobivenog obratka, kalup za kolačiće nije potpuno pritisnut kako bi se dobio obris figure na šećernom kolu.
Nakon što se sloj potpuno ohladi, uklanja se s pergamenta, uklanjajući višak. Ostali samo okrugli šećerni kolačići.

Ova manipulacija nije uvijek uspješna, stoga, kada odvajate saće od "tijesta" karamele, morate biti oprezni i budni.

Nakon što su kolačići iz popularne serije odvojeni, možete započeti igru testirati svoju snagu i izdržljivost.

Pitanje odgovor

Ljubitelji serije i igre često postavljaju pitanja o izradi kolačića. Dat ćemo odgovore na one najčešće.

Kako ga napraviti u mikrovalnoj

Za pripremu šećernog saća u mikrovalnoj pećnici uzmite čašu. U to se ulije 2 žlice. šećera i ulijte 1 žlicu. voda. Čaša šećera stavlja se u mikrovalnu pećnicu. Nakon 3,5 minute šećer će se otopiti i početi zgušnjavati. U ovom trenutku dodajte prstohvat sode i promiješajte smjesu.

Gotov karamel se izlije na silikonsku podlogu u obliku kruga, a unutra se odgovarajućim kalupom istisne željena figura. Nakon 2 minute karamel masa će se zgusnuti i kolačići će biti spremni za početak igranja.

Kako kuhati na žlicu?

Izrada Squid Games Movie kolačića u žlici je jednostavna. Da biste to učinili, slijedite ove korake:

Karamelizirajte ½ žlice. l. granulirani šećer izravno u žlicu, držeći je iznad upaljenog plinskog plamenika. Glavna stvar je da ne spali šećer.
Žlicu s karameliziranom masom maknite s vatre i u nju dodajte prstohvat sode, dobro izmiješajući sastojke.
Smjesu izlijte na prozirnu foliju i pritisnite ravnim predmetom.
Kalupima istiskivati željene oblike. Pričekajte da se stvrdne i počnite igrati.

Je li moguće kuhati bez sode?

Možete napraviti šećerne saće bez sode. Da biste to učinili, morat ćete uzeti:

granulirani šećer - 100 g;
prašak za pecivo - 10 g;
začini po ukusu (cimet, muškatni oraščić, klinčići, mljeveni crni papar) - po 1 g.

Šećer se u tavi zagrije do boje karamele. Dodati prašak za pecivo sa začinima, izmiješati sastojke.

Izlijte karamel na pergament dajući mu oblik kruga. Pritisnite ravnim predmetom prema dolje. Bilo koji oblik se ispisuje na ljepilo. Pričekajte da se potpuno stvrdne. Oni započinju igru.

“Igra lignje” je serija koja je dala život među mladima popularnoj igri šećernog saća. Mnogi traže odgovarajući recept za kolačiće kako bi odvajanje figurice od saća sigurno bilo uspješno. Nudimo najbolji recept koji vas neće iznevjeriti!